Rocambole de Linguiça Italiana

Categoria: Fácil

Todos sempre fazem rocambole de carne moída (que por sinal é muito bom), mais querendo inventar fiz um rocambole de linguiça italiana. Ela além de ser uma delicia, já vem temperadinha na medida certa e tem a consistência perfeita para ser enrolada.

Então fazendo a contas são 10000000000.... rocamboles de carne moída contra 1 rocambole de linguica italiana........será que tenho chance?

 

Ingredientes:

4 linguiças italianas

3 ovos cozidos

Presunto defumado

Queijo mussarela

Cenoura crua ralada a gosto

Papel filme

Preparação:

Abrir o papel filme na bancada fazendo um retângulo com o mesmo.

Tirar a pele das linguicas e abri-las no papel filme formando um triangulo.

Rechear com o queijo, o presunto, os ovos cozidos e a cenoura ralada crua.

Enrolar com a ajuda do papel filme.

Levar ao fogo sem papel alumínio e sem acrescentar nenhum tipo de gordura, pois a linguica já solta seu delicioso caldinho que não precisa mais de nada para cozinhar.

Deixar no forno aproximadamente 40 minutos ou ate dourar bem.

Prontinho...essa receita dar para 3 pessoas (não muito gulosas) comerem.

Não preciso dizer que aqui em casa essa regra não funcionou né?

Beijocas