segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Rocambole de Linguiça Italiana

Categoria: Fácil

Todos sempre fazem rocambole de carne moída (que por sinal é muito bom), mais querendo inventar fiz um rocambole de linguiça italiana. Ela além de ser uma delicia, já vem temperadinha na medida certa e tem a consistência perfeita para ser enrolada.
Então fazendo a contas são 10000000000.... rocamboles de carne moída contra 1 rocambole de linguica italiana........será que tenho chance?

 


Ingredientes:
4 linguiças italianas
3 ovos cozidos
Presunto defumado
Queijo mussarela
Cenoura crua ralada a gosto
Papel filme

Preparação:


Abrir o papel filme na bancada fazendo um retângulo com o mesmo.


Tirar a pele das linguicas e abri-las no papel filme formando um triangulo.


Rechear com o queijo, o presunto, os ovos cozidos e a cenoura ralada crua.





Enrolar com a ajuda do papel filme.



Levar ao fogo sem papel alumínio e sem acrescentar nenhum tipo de gordura, pois a linguica já solta seu delicioso caldinho que não precisa mais de nada para cozinhar.
Deixar no forno aproximadamente 40 minutos ou ate dourar bem.


Prontinho...essa receita dar para 3 pessoas (não muito gulosas) comerem.
Não preciso dizer que aqui em casa essa regra não funcionou né?

Beijocas

52 comentários:

  1. Já comia uma fatia, aspecto super delicioso :D

    Beijinhos
    Pipoka

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    1. Oie Kati...obrigada pelo carinho. Deixei um recadinho para voce no teu blog....beijinhos

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  3. Oi Ysandra,
    Realmente é uma novidade esse rocambole de linguiça e com certeza delicioso. Hoje também coloquei rocambole no Simples Assim, só que de carne.. rs rs rs
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  4. Olá! Vim conhecer o blog hoje. Gostei demais das receitas e das técnicas de preparo! Voltarei. Beijos, Paula

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  5. Hummmmmm......minha amiga, que rocambole maravilhoso!
    O recheio ficou perfeito, lindo prato!

    Beijos, ótima semana!

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  6. Excelente aspecto, adorei as fotos do passo-a-passo
    Parabéns pelo blog, vou passar mais vezes

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  7. comia agora um bocadinho (bem grande eheheh)
    bjs

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  8. Ah tem muita chance sim, nunca comi, mas deve ser bom demais !!
    Bjos, Lú.

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  9. Delicioso!! tiene una pinta espectacular!!
    un abrazo!!

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  10. Adorei esta receita, e todas as outras já sou seguidora virei mais vezes visita-la :)!!!
    Bjs .

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    1. Obrigada pelo carinho eu tambem irei mais vezes no seu cantinho..=D

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  11. Adorei a ideia e ficou com um aspecto fantástico! Uma delícia :)

    Vim retribuir a visita e já estou a seguir :)

    Beijinhos*

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    1. Obrigada Cuca pelo carinho tambem estou a te seguir...beijoes

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  12. Olá Ysandra, vim retribuir a visita! Já te estou seguindo :)
    Belo rolo de carne esse :)

    beijos!

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  13. Meu Deus, que delícia deve tá isso!!!

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  14. Ysandra, que delÍcia!! Deve ficar muito úmido e saboroso! Amei a idéia e as fotos!!

    Beijos

    Talita

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  15. Olá
    Vim retribuir e agradecer a visita,

    ´Virei mais vezes de certeza

    Até breve
    Paula

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  16. Querida Ysandra,
    Adorei a criatividade e praticidade!!! AMEI!!! Levei a receita comigo!!! Obrigada por compartilhar...
    Beijos, Irene

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  17. Vim retribuir a visisa e agradecer o seu comentário no meu blog :) Adorei este rocambole, ficou um delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

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  18. Olá :D
    Passei pelo teu blog e fiquei rendido às delicias que por aqui se cozinham :D
    Já sigo :)
    Beijinhos e bom dia*

    mordequeeudeixo.blogspot.com

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    1. Obrigada pelo carinho...ja to te seguindo tambem...beijocas

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  19. Bom dia!
    Ficou um rolo de carne super apetitoso e muito fácil de preparar!
    Obrigada pela visita ao meu cantinho!... Volte sempre!
    Bjs
    Paula

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  20. Olá, rocambole original e delicioso, gostei !!
    Gostei muito do seu blog e já fiquei, até porque quero ver os seus ingredientes virarem mais comidinhas gostosas como as que você já tem por aqui…rsrs

    Beijinhos
    Marisa

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  21. Que maravilha que ficou este rolo e que apetitoso está.
    Já comia uma ou duas fatias para o meu almoço!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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