quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Frago assado no suco de laranja com batatas

Categoria: Fácil

Eu estava com uma vontade grande de comer frango assado esses dias. E minhas amigas blogueiras não estavam me ajudando muito com isso, postando deliciosas receitas de frango ao forno....então tive que fazer né.....não agüentei.....=DD



Ingredientes:
Coxas e sobrecoxas de frango
Suco concentrado de laranja suficiente para chegar a metade do frango
Cebola picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Preparação:

Retirar a pele do frango, passar bastante vinagre e depois lavar bem com água corrente.
Temperar da maneira que desejar com sal e pimenta coloca-los numa travessa com suco de laranja concentrado até a metade e a cebola picada.


Levar ao forno em temperatura media sem papel alumínio. Ir virando o frango de tempos em tempos ate dourar dos dois lados.


As batatas você cozinha na água e sal e acrescenta no final um bom queijo ralado por cima.



Nossa...e o caldinho que sobra na forma quando o frango sai do forno...sem palavras....=D

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