sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Torta de Chocolate com Limão

Categoria: Fácil

Estava com minha cunhada em casa vendo receitas de tortas diferentes quando de repente vimos uma foto que nos inspirou a criar uma receita de chocolate com limão. Na mesma hora nos levantamos e fomos para a cozinha. Muitas vezes quando isso acontece a inspiração surge e o resultado não sai como planejado, mais dessa vez não foi assim.
A receitinha deu muito certo
Uma torta de chocolate com limão rápida e deliciosa. (obrigada Clarinha)

Aqui vai!
Torta de Chocolate com Limão

Ingredientes:
4 caixinhas de creme de leite (800g)
2 barras de chocolate ao leite de boa qualidade (360g)
2 latas de leite condensado (800g)
1/2 copo de suco concentrado de limão
2 pacotinhos de gelatina sem sabor (24g)
Manteiga sem sal
Biscoitos Maria

Preparação:
Não coloquei quantidade da manteiga e nem dos biscoitos, justamente por que depende da sua forma;

Você pega os biscoito e junta com a margarina até formar uma pasta, não muito seca e nem muito humida;

Forre o fundo da forma com essa pasta;

Hidrate e dissolva as gelatinas separadamente em banho-maria;

Derreta o chocolate em banho maria tire do fogo e acrescente o creme de leite, coloque uma das gelatinas já hidratada e dissolvida nessa mistura, mexa bem e coloque em cima do forro que você fez com os biscoitos na forma;

Leve à geladeira até pegar consistência;

Pegue o leite condensado e junte ao suco de limão e coloque a outra gelatina já hidratada e dissolvida, mas só quando a primeira parte do chocolate já estiver consistente na geladeira, pois você colocará em cima dela;

Leve à geladeira até a parte de cima ficar firme;

Decore e sirva.

5 comentários:

  1. Essa mistura do limão com o chocolate é boa por demais! Amo!!
    Bjos, Lú.

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  2. Nossa!!! É a combinação perfeita!!! Amei Zanda!!!! Parabéns pelo Blog!!!

    Bjos

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    Respostas
    1. Obrigada cunhadinha...voce sempre me dando forca....=DDD

      (obs.: nao sei como colocar acentos com esse teclado...=P)

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  3. Uma das minhas tortas preferidas e também me faz lembrar do ja extinto blog Rainhas do Lar. Obrigada pelo carinho la no blog ... adorei .. Beijos.

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