Purê de Batata Delicioso

Categoria: Super Fácil

Meninas (e meninos) acho que essa é a receita salgada mais fácil que já fiz. Se no blog tivesse a categoria ‘Extremamente Fácil’ estaria escrito aqui.

Eu e as batatas temos um lindo relacionamento. Eu amo elas e elas me amam (as vezes). Então com pensamento positivo entrei na cozinha e fiz a receitinha de purê de batata SUPER rápido e muito muito gostoso.

Meu marido já tinha almoçado e mesmo assim ele me perguntou se ainda tinha purê de batata pra comer. Ele comeu uma tigelinha básica e ainda queria mais. E aqui entre nós, eu também.

 Ingredientes:

2 batatas médias ou uma bem grande

Algumas folhinhas de coentro

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1 colher de café bem rasinha de sal

1 fatia de queijo tipo mussarela

Preparação:

Cozinhar as batatas com ou sem pele. Lembrando de retirar a pele depois de cozida.

Amassar as batatas ainda quente a misturar todos os ingredientes.

Já acabou?

Sim sim, agora é só comer.

Beijocas