quinta-feira, 11 de julho de 2013

Carne assada facil e deliciosa

Categoria: Super Fácil

Hoje esta sem tempo de ir pra cozinha?
Quer sair….ler um livro….dormir?
Esqueceu a carne no refrigerador, ela esta dura como pedra e você não ta afim de passar a vida apenas para descongela-la?
Então vamos a receitinha da carne assada mais fácil do mundo.....=P



Ingredientes:

Sal a gosto
Mostarda a gosto
Azeite de oliva extra virgem a gosto
300ml de suco de laranja

Preparação:

Pega a carne congelada e tempera com sal


Mostarda


Suco de laranja


Azeite


Coloca no forno médio por aproximadamente 30 minutos e pronto. Não precisa ficar virando a carne ou mexendo pra não queimar.

O resultado é uma carne com gostinho de churrasco deliciosa.....=DDD

Beijocas

sábado, 22 de junho de 2013

Pão cachorro-quente

Categoria: Fácil

Falando de comida....=D

Como sou fã de massa vamos a mais uma receitinha de pão.....=*



Ingredientes:

Para a massa você pode escolher entre as receitinhas de pão que já postei aqui no blog.

Recheio:

Salsicha de carne
Queijo mussarela ralado
Molho de tomate da sua preferência.

Preparação:
Abrir a massa com as mãos mesmo.



Rechear primeiro com a salsicha o queijo e por ultimo o molho grossinho de sua preferência.


Fechar a massa e colocar o pão numa forma levemente untada com óleo.
Obs.: colocar a parte lisa do pão para cima e a ranhura para a parte de baixo.



Levar ao forno em temperatura media ate o pão dourar.



bom demais...=D

Beijocas

terça-feira, 28 de maio de 2013

Nhoque de batata rápido

Categoria: Intermediário

Faço nhoque de varias maneiras e toda vez que faço essa receitinha lembro do meu irmão, pois ele gosta demais de nhoque. Ae ta Poli facinho de fazer pra você......... =DD

Ingredientes:

3 colheres de sopa de trigo
1 ovo
Sal a gosto
5 batatas medias
Queijo de sua preferência
Molho de sua preferência

Preparação:
 Cozinhar as batatas e amassar como um purê junto com o ovo. 


Acrescentar o sal o trigo e misturar bem, mas sem amassar muito apenas misturar.



Obs.: Cada vez que você trabalha a massa, a mesma pede mais trigo, por isso não deve mexer muito nela, apenas misturar o trigo e pronto.

Polvilhar a bancada com trigo, ir pegando bolinhas de massa e abrir na bancada como um cone.




Cortar em pedaços pequenos e iguais.


Levar água para ferver e quando a mesma estiver fervendo colocar as bolinhas de nhoques. Quando as bolinhas estiverem na superfície já pode retirar. 






Obs.: não demorar a retirar da água por que se não elas começam a desmanchar.
Usar um molho de sua preferência por cima do nhoque, o queijo e.....NHAC!


Essa receitinha vai para minha cunhadinha e meu irmão, casal lindo que amo tanto.......=D

Beijocas