terça-feira, 5 de março de 2013

Arroz Especial

Categoria: Super Fácil

Minha gente.....se vocês fizerem essa receitinha exatamente como esta escrita vocês vão se impressionar com o sabor. Eu amei. Confesso que nem esperava tanto, apenas acreditava que iria sair bom, mas não sabia que iria sair tão gostoso como ficou. Nem tirei as fotos da preparação justamente por causa disso. Só tirei no final quando vi o resultado... =D
Nem digo a vocês que quem comeu mesmo fui minha pequena, eu só comi um caquinho.
O que nós mamães não fazemos pelos nossos bebes em.....rssrrsrsr.

Dica.: Usar o molho caseiro de tomate que postei.



Ingredientes:
Brócolis cozidos e amassados
Arroz Cozido
Presunto defumado picado
Cenoura ralada
Molho de tomate caseiro
Salsa picadinha a gosto
Queijo tipo mussarela

Preparação:
Juntar todos os 6 primeiros ingredientes e deixar cozinhar apenas por 2 minutos já que o arroz já esta cozido.

Acrescentar o queijo no final com o arroz bem quente e só....=D

Beijocas

domingo, 3 de março de 2013

Creme de Frango Fácil

Categoria: Super Fácil

Quando eu era adolescente queria aprender essa receita há muito tempo por que em toda a festa de família ela tava lá. O mais comum nesses casos é enjoar do sabor da receita que se come sempre. Comigo foi ao contrario, e junto com minha panelinha de cada dia que não e muito levinha fiz essa receita tão fácil e festiva.  

 

Ingredientes:
1 cebola picadinha
1 colher de sopa rasa de trigo
1 colher de sopa rasa de manteiga
2 copos de leite
Frango ja temperado, cozido e desfiado
Sal a gosto

Preparação:
Leve a cebola para dourar com a manteiga.



Acrescente o trigo mexa, coloque um copo de leite, mexa e deixe ferver.




Acrescente o outro copo de leite, o frango desfiado e o sal. Mexa bem e deixe ferver por 2 minutos.


Se você achar o creme grosso é só colocar um pouco mais de leite.


Dica: No final você pode acrescentar queijo parmesão ralado e dar um toque todo especial e esse prato.

Beijocas

sexta-feira, 1 de março de 2013

Purê de Batata Delicioso

Categoria: Super Fácil

Meninas (e meninos) acho que essa é a receita salgada mais fácil que já fiz. Se no blog tivesse a categoria ‘Extremamente Fácil’ estaria escrito aqui.

Eu e as batatas temos um lindo relacionamento. Eu amo elas e elas me amam (as vezes). Então com pensamento positivo entrei na cozinha e fiz a receitinha de purê de batata SUPER rápido e muito muito gostoso.

Meu marido já tinha almoçado e mesmo assim ele me perguntou se ainda tinha purê de batata pra comer. Ele comeu uma tigelinha básica e ainda queria mais. E aqui entre nós, eu também.



 Ingredientes:
2 batatas médias ou uma bem grande
Algumas folhinhas de coentro
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de café bem rasinha de sal
1 fatia de queijo tipo mussarela

Preparação:


Cozinhar as batatas com ou sem pele. Lembrando de retirar a pele depois de cozida.



Amassar as batatas ainda quente a misturar todos os ingredientes.



Já acabou?

Sim sim, agora é só comer.

Beijocas